新しく追加されたオプション【猪鍋水炊きセット】のご紹介です🐗
FUJIYAMA HUNTER’S BEER 代表の深澤道男さん自らが狩猟をした『イノシシ』のお肉を使っています。
イノシシのお肉の臭みは狩猟後のしめ方で決まるそうで、道男さんがしめたイノシシのお肉には、全くと言って良いほど臭みがありません。おすすめの食べ方は、ポン酢で食べる『昆布だしの水炊き』です。😋♡
【猪鍋水炊きセット内容 2人前】
・猪肉スライス 200g
・季節の無農薬野菜盛り合わせ4～5種 800g
・富士山白糸コシヒカリキューブ 2合 ※農薬不使用
・だし用利尻昆布
※2月〜3月の期間限定、猪肉の獲れる量により延長の可能性あり
※『猪鍋水炊きセット』のご注文は、宿泊予約の際に追加オプションから選択していただき、注文となります。
なお、猪鍋セットの注文は土曜日宿泊の方限定とさせていただきます。
※鍋や調理器具、調味料は付属しておりませんので、必ずご持参ください
※季節・気候等の影響により内容が予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
是非そらいろで、FUJIYAMA HUNTER’S BEER片手に、猪鍋の味を堪能してみませんか？✨
運営会社
公式パートナー
